Entrevista: Conocemos la historia de Casa do Fidalgo

Para quienes todavía no os conocen, ¿quiénes son Tamara Pérez y Juan Manuel Schropp y cómo terminan al frente de una casa rural en A Pontenova

Somos una pareja amantes de la naturaleza y los animales. Tenemos alma viajera y una pasión especial por conectar con personas de diferentes culturas, escuchar sus historias y compartir las nuestras. Creemos en lo sencillo: un atardecer en medio de la naturaleza, la compañía de nuestros perritos a los que consideramos parte de la familia, una charla sincera con alguien a quien acabamos de conocer o la emoción de descubrir lugares que dejan huella. El proyecto Casa Do Fidalgo nace por casualidad, nosotros cambiamos nuestra vida en la ciudad por una aldea en A Pontenova porque buscábamos tranquilidad, naturaleza y vivir en una zona rural. En una charla con los vecinos de la aldea, nos comentaron que Casa Do Fidalgo no estaba abierta al público y nosotros que siempre nos hemos dedicado al turismo y la hostelería, decidimos contactar con los dueños y llevar a cabo la reapertura con mucha ilusión y cariño. 

¿Qué sentisteis la primera vez que llegasteis a Casa do Fidalgo?

La impresión que tuvimos al ver la casa y el entorno idílico en el que se encuentra por primera vez, es indescriptible. Sentimos una ganas infinitas de seguir con la historia de Casa Do Fidalgo, no podíamos dejar que este lugar cayera en el olvido. Nos enamoramos de la estructura de la casa, ya que es como viajar en el tiempo, pero con el toque de modernidad y confort de hoy en día. En cuanto al entorno, quedamos cautivados por el valle que arropa la casa y como el río Reigadas discurre por el jardín impregnando todo con el murmullo de sus aguas. 

¿Qué os sorprendió más de A Pontenova cuando llegasteis por primera vez?

El entorno en el que se encuentra, ya que reunía todo lo que estábamos buscando: situado entre el mar y la montaña, naturaleza, tranquilidad y que además cuenta con todos los servicios, supermercados, bancos, restaurantes, centro de salud… Pero su historia minera también nos atrapó, ya que lo primero que visitamos nada más llegar fueron sus hornos. Fue entonces cuando empezamos a interesarnos por la historia del valle, sus minas, el tren que transportaba el hierro a Ribadeo.

Casa do Fidalgo tiene mucha historia y alma gallega. ¿Cómo describiríais la esencia de la casa a alguien que nunca ha estado aquí?

Casa do Fidalgo es una auténtica casa de aldea gallega dedicada a la labranza, un viaje al pasado donde la tradición, la historia y la naturaleza se entrelazan.

Decís que queréis que los huéspedes “se sientan como en casa”. ¿Qué significa realmente esa filosofía para vosotros?

Para nosotros significa cercanía, nos gusta ser cercanos a nuestros clientes, para que tengan una estancia acogedora. Que dispongan de las estancias de la casa como si fuera propia, ya que tenemos un salón con biblioteca, chimenea, juegos de mesa, piano para que los clientes puedan disfrutar en familia, incluso reunirse con otros clientes de la casa o con nosotros. Nos gusta compartir con ellos tiempo, conversaciones e incluso las cenas.

Entre el río das Reigadas, el jardín, el paisaje y el sonido del agua… ¿qué sensaciones creéis que encuentra aquí quien viene a desconectar?

Quien viene a desconectar a Casa Do Fidalgo encuentra calma, silencio y una conexión total con la naturaleza. Entre el murmullo del río Reigadas, el verde del jardín y la belleza del paisaje gallego, nace una sensación de paz difícil de explicar y fácil de sentir. El sonido del agua, el aire puro y el ritmo pausado del entorno invitan a descansar, respirar hondo y dejar atrás las prisas para reconectar con uno mismo y la esencia más tranquila de Galicia.

¿Cuál es ese rincón de Casa do Fidalgo donde recomendaríais sentarse sin prisas y simplemente disfrutar del momento?

Sin duda, la terraza que se encuentra en la parte trasera de la casa, ya que tiene un mirador directo al río y al jardín.  Un lugar perfecto para sentarse sin prisas, escuchar el río y dejarse envolver por la tranquilidad del entorno.

El mesón con horno de leña y parrilla es otro de los grandes atractivos de la casa. ¿Qué importancia tiene para vosotros compartir la gastronomía y los sabores tradicionales?

Para nosotros es esencial que nuestros clientes disfruten la gastronomía local, ya que es la mejor manera de transmitir y entender la cultura gallega. Intentamos siempre que nuestros productos sean de calidad, proximidad y de nuestra huerta, esos sabores que son únicos de la zona, son los que hacen que el cliente te recuerde.

¿Qué tipo de viajeros creéis que conectan especialmente con Casa do Fidalgo?

Aquellos viajeros que necesitan escapar del bullicio de la ciudad, del estrés y buscan conectar con la naturaleza y con ellos mismos. También con aquellos interesados en conocer la cultura gallega e intrigados por cómo se vive en una zona rural.

Para alguien que nunca haya visitado A Pontenova, ¿por qué diríais que merece la pena perderse unos días en esta zona?

Porque A Pontenova ofrece historia, naturaleza y aventura. Estos atractivos se entrelazan, dado que el amante de la historia minera puede realizar una visita a la Mina Consuelo, que a su vez se puede convertir en aventura. O aquellos viajeros más atrevidos pueden realizar un descenso en tirolina en pleno valle rodeado por la naturaleza y que además se conecta con la historia minera, puesto que es el trazado del tranvía aéreo que transportaba el mineral de una ladera a otra. Creemos que en A Pontenova todo está conectado y ahí nace su esencia única. 

¿Cómo os gustaría que recordasen su estancia las personas que pasan por vuestra casa?

Como una estancia acogedora, cercana y de paz.

Muchos viajeros buscan desconectar del ritmo diario. ¿Qué tiene A Pontenova que ayuda a reconectar con la calma?

Creemos que la calma de A Pontenova reside en el entorno natural, en sus bosques, sus ríos, sus montañas y en las personas que habitan en él. La vida en el entorno rural es más sencilla y conlleva a vivir la vida más lento. 

Y para terminar, si tuvierais que invitar a alguien a descubrir Casa do Fidalgo con una sola frase, ¿cuál sería?

En Casa Do Fidalgo no solo duermes, si no que despiertas con el sonido del río, respiras aire puro y conectas con un entorno de descanso y tranquilidad.